إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

القــــرفة ومرض السكر - دراسة علمية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • القــــرفة ومرض السكر - دراسة علمية

    القرفة ومرض السكر

    --------------------------------------------------------------------------------
    القرفة تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين

    لندن : ينصح خبراء التغذية مرضى السكر بتناول القرفة لأنها تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين بصورة طبيعية.

    وأثبتت الدراسة أن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على القرفة تساهم بصورة كبيرة في تخفيض نسبة السكر في الدم.

    وأضافت الدراسة أن إضافة القرفة إلى وجبات الحلويات أوالمشروبات المحلاة من السلوكيات الغذائية الصحيحة التي من الضروري أن يتبعها
    الإنسان للوقاية من ارتفاع نسبة سكر الدم سواءً لدى الأصحاء أو لدى مرضى السكر.

    وأوضحت الدراسة أن مرض السكر نوعان الأول يصيب من هم في سن العشرين وهو نتيجة عدم إفراز البنكرياس للأنسولين
    أما النوع الثاني فهو نتيجة إفراز الجسم للأنسولين ولكنه لا يعمل بالشكل المطلوب ويصيب من هم فوق سن الأربعين.







  • #2

    القـــــــــــــــــــرفة

    التصنيف العلمي
    مملكة: النبات
    الرتبة: Laurales
    الفصيلة: Lauraceae
    الجنس: الدارصيني
    النوع: الدار صيني


    ويسمى بالعامية الدارسين، وهي لحاء النبات، شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر.
    موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات،
    ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 أمتار، الأوراق متعاقبة مركبة، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل.
    تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%



    تأثيراته العلاجية

    يفيد مغلي مسحوق لحاء القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات ويزيد من افراز اللعاب والعصارة المعدية ويخفض ضغط الدم
    العالي وهو أيضا فاتح للشهية . والقرفة بها مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم
    وإستهلاكه في الخلايا بالجسم وتحويله لطاقة . وهذه المادة فينولية مضادة للأكسدة وتقلل من الأعراض الجانبية لمرض السكر.
    ولاتوجد في زيت القرفة الذي يضاف علي المواد الغذائية.
    تحذير : زيت القرفة لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمره ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء وقد يسبب تلف الكلي .
    لكن المسحوق لايضر . ويقال ان مغلى القرفة يساعد على تسهيل عملية الولادة .. لذلك ينصح بأخذ كوب من مغلى القرفة يوميا
    قبل موعد الولادة المحدد باسبوع



    أهم المركبات

    ومن أهم المركبات المكونة للزيت مركب يعرف باسم سينمالدهيد وهو الذي يعزى إليه أكثر التأثيرات الدوائية،
    كما يعتبر مركب اليوجينول المركب الثاني في الزيت والذي يُعزى إليه التأثير المهدئ،
    وتوجد مركبات أخرى أقل أهمية من المركبين السابقين.
    كما تحتـوي القشور على مـواد عفصية ومواد هلامية ومواد سكرية ونشا.
    ان زيت القرفة الأساسي هو العامل الرئيسي في مفعولها المقوي والمنشط للدورة الدموية و التنفس ، و المدر للافرازات، والقابض للأوعية
    و المحرك للأمعاء، و المعقم المضاد للتعفن، و لهذا نرى القرفة تدخل في تركيب الكثير من الأدوية والمستحضرات الصيدلانية،
    وتعتبر القرفة الصينية أكثر غنى بالزيت العطري من أنواع القرفة الأخرى.



    استعمالات زيت القرفة

    يستعمل زيت القرفة دهاناً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
    يستعمل زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج البثور والقروح، وحديثاً دخل مسحوق القرفة في صناعة مراهم ضد الحروق والقروح.
    يستعمل زيت القرفة بمعدل قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة.



    تـحذيــــــر

    يجب عدم استعمال زيت القرفة إلا تحت استشارة طبية حيث إنه يسبب دوخة وقيئاً، وربما يسبب تلفاً للكلى كما أن استعمال الزيت دهاناً
    للجلد قد يسبب حرقانا واحمراراً فيجب تحاشي



    أستخداماته في المأكولات

    تستخدم القرفة بأضافتها للمأكولات لتطيبها فهي تستخدم:

    كمشروب ساخن يضاف الدارسين للشاي ويسمى في العراق شاي دارسين.
    تضاف القرفة للحلويان والمعجنات لأعطائها الطعم المميز كما في فطيرة التفاح.
    تضاف القرفة للعكة وتعرف بالعلكة بالدارسين التي تضفي على الفم الرائحة والنفس الطيب.


    المصــــادر

    ^ تفسير كتاب دياسقوريدوس في الأدوية المفردة - ابن البيطار المالقي.
    ^ الجامع لمفردات الأدوية والأغذية - ابن البيطار المالقي.
    ^ مفاتيح العلوم. الخوارزمي.






    تعليق


    • #3


      حقائق طبية عن مزيج العسل والقرفة


      أثبتت العديد من الدراسات الطبية ، أن مزيج العسل ومسحوق القرفة يُشفي من العديد من الأمراض. والعسل يُنتَج في معظم بلدان العالم. والعلماء المعاصرون يتقبَّلون حقيقة أنَّ العسل دواء ذو فعَّاليَّة عالية ضدَّ الأمراض. ولا توجد آثار جانبيَّة في استعماله دواءً في جميع الأمراض.
      يقول العلم الحديث مع أنَّ العسل حلوٌ، لكن إذا ما استُعمل دواءً بمقادير صحيحة لا يؤذي مرضى السكَّري. أوردت مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) الكنديَّة قائمة بالأمراض التالية التي يمكن معالجتها بالعسل والقرفة كما أكَّدتها أبحاث علماء متخصصين .



      أمراض القلب:
      اصنع عجينه من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها بانتظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهنيات (الكولسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا ما داوم الذين أصيبوا بنوبة قلبية سابقًا على هذا النظام، فإنَّهم يجنبون أنفسهم الإصابة مجددا. اتبَّاع هذا النظام يوميًّا باستمرار يحول دون احتباس التنفُّس ويقوَّي نبض القلب.
      تمَّ في عدد من المستشفيات في كل من كندا والولايات المتَّحدة استعمال هذا (النظام الغذائي) بنجاح على نزلائها، وتبيَّن أنَّ التقدُّم في العمر يُفقد الأوعية الدمويَّة والشرايين مرونتها ممَّا يعمل على انسدادها، ويعيد العسل والقرفة لها حيويِّتها.



      العصبي:
      يمكن لمصابي مرض العصبي تناول كوبٍ من الماء الساخن مخلوطٍ بملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة صباحًا ومساءًا. إنَّ تناوله بانتظام حتَّى من قبل المصابين المُزمنين بمرض العصبي يشفيهم من مرضهم.
      في بحث حديث أُجري في جامعة كوبنهاغن، تبيَّن للأطبَّاء الذين عالجوا مرضاهم بجعلهم يتناولون ملعقة من العسل ونصف ملعقة من مسحوق القرفة قبل الإفطار أن 73 مريضًا من أصل مائتين قد تمَّ شفاؤهم كليًّا في خلال أسبوع. وفي خلال شهر، تمكَّن معظم المرضى الذين لم يكونوا قادرين على السير أو الحركة من جرَّاء العصبي السير بلا ألم.



      التهاب المثانة:
      اشرب كوبًا من مخلوطً مقدار ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من عسلٍ مذابة في ماء فاتر. هذا (الشراب) يقتل الجراثيم في المثانة.



      وجع الأسنان:
      اصنع عجينه من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملاعق صغيرة من العسل، وضعها على السنِّ المؤلِم. كرِّر هذه العمليَّة ثلاث مرَّات يوميًّا إلى أن تتخلَّص من الألم.



      الدهون (الكولسترول):
      تبيَّن أنَّ تناول مقدار ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة ممزوجة بالشاي ، إذا تناولها المصاب بالكولوسترول ينخفض عنده مستوى المادَّة الدهنيّة في الدم بمعدَّل عشرة من المائة في خلال ساعتين. وكما أشير على المصابين بمرض العصبي، إذا ما تمَّ تناول الكميَّة نفسها ثلاث مرَّات يوميًّا، يتمَّ الشفاء حتَّى من الكولسترول المُزمن. ومن المعلومات التي ذُكرت في مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) فإنَّ تناول العسل الصافي يوميًّا يخلِّص من آلام الكولسترول. توقَّف عن متايعة تناول دواء الكولسترول فهو يحتوي مادَّة "ستاتين" التي تضعف العضلات بما فيها القلب. وتبيَّن أنَّها لا تحول دون الإصابة بنوبات القلب أو الفالج.



      نزلات البرد (الرشح):
      الأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد المعتادة أو الشديدة عليهم تناول مزيج مقدار ملعقة من عسل فاتر وربع ملعقة من مسحوق القرفة يوميًّا لثلاثة أيَّام. هذه العمليَّة ستخلِّصهم من السعال المزمن والرشح، وتنظِّف الجيوب الأنفيَّة.



      تلبٌّك المعدة:
      تناول مسحوق القرفة والعسل يُخلِّصك من آلام المعدة، ويزيل قرحات المعدة من جذورها.



      الغازات:
      بناء على دراسات أُجريت في كلٍّ من الهند واليابان، تبيِّن أنَّ تناول العسل ممزوجًا بمسحوق القرفة يخلِّص المعدة من الغازات.



      جهاز المناعة:
      تناول العسل ومسحوق القرفة يوميًّا يقوِّي جهاز المناعة ، ويحمي الجسم من النوبات البكتيريَّة والفيروسيَّة. لقد وجد العلماء أنَّ العسل يحتوي كميَّات كبيرة من الفيتامينات والحديد. تناول العسل بصورة دائمة يقوَّي الكريات البيضاء التي تقاوم الأمراض البكتيريَّة والفيروسيَّة.



      سوء الهضم:
      رش مسحوق القرفة على ملعقتين عسل قبل الفطور يقضي على الحموضة ويساعد على هضم أثقل الوجبات.



      علاج الأنفلونزا:
      اكتشف باحث في أسبانيا أنَّ العسل يحتوي مكوِّنات طبيعيَّة تقتل جراثيم الأنفلونزا، وتقي المريض من النزلات الصدريَّة.



      السيطرة على مسببات الشيخوخة:
      تناول مشروب الشاي المصنوع من العسل ومسحوق القرفة بانتظام، فذلك يسيطر على عوامل التلف في العمر. اصنع مشروب شايٍ من أربعة ملاعق من العسل وواحدة من مسحوق القرفة، وثلاثة أكواب من الماء. اشرب رُبع كوبٍ ثلاث مرَّات أو أربع مرَّات يوميًّا. إنَّها تحافظ على الجلد أملسًا وناعمًا، وتعيق تقدُّم الشيخوخة.



      البثرات الجلديَّة:
      اصنع عجينه من ثلاث ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. ضع العجينه على البثرة الجلديَّة قبل النوم، وأغسلها في صباح اليوم التالي بماء دافئ. استعمال هذه الطريقة يوميًّا على مدى أسبوعين، ذلك يزيل البثرات الجلديَّة من جذورها.



      الالتهابات الجلديَّة:
      وضع عجينه من العسل ومسحوق القرفة على الأجزاء المصابة، تشفي من الأكزيما والقوباء الحَلقَيَّة (مرض جلدي مُعدٍ)، وكلِّ أنواع الالتهابات الجلديَّة.



      تخسيس الوزن:
      تناول كوبٍ من الماء المغلي بالعسل ومسحوق القرفة نصف ساعة قبل وجبة الفطور صباحًا، وقبل النوم مساءً يوميًّا، إذا ما أخذ بانتظام يخسِّس الوزن حتَّى في أكثر الأجسام سُمنة. الاستمرار في شرب هذا المشروب بانتظام يحول دون تجمُّع الدهون في الجسم حتَّى ولو تمَّ تناول أطعمة دسمة جدًّا .



      السرطان:
      أظهرت أبحاث حديثة في اليابان وأستراليا بأنَّ الشفاء التام من سرطان المعدة والعظام المتقدِّم قد تمَّ بنجاح. المرضى الذين يعانون من هذه الأنواع من السرطان، يجب أن يتناولوا ملعقة شاي صغيرة من العسل ومثلها من مسحوق القرفة ثلاث مرَّات يوميًّا لمدَّة شهر.



      الإعياء:
      أظهرت دراسات حديثة بأنَّ محتويات العسل من السكَّر هي أكثر منفعة لحيويَّة الجسم من ضررها. المسنُّون الذي يتناولون العسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية هم أشدُّ انتباهًا ومرونة. ويقول الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث بأنَّ تناول نصف ملعقة من العسل تُضاف إلى كأس من الماء مرشوش عليه مسحوق القرفة في الصباح، وعند الساعة الثالثة من بعد الظهر عندما تبدأ حيويَّة الجسم بالتدنِّي يوميًّا، هذا العلاج سيزيد حيويَّة الجسم خلال أسبوع.



      رائحة الفم الكريهة:
      شعوب أمريكا الجنوبيَّة يتغرغرون بخليط من الماء الساخن وملعقة صغيرة من العسل ومسحوق القرفة ، لكي تبقى رائحة أفواههم طيِّبة طوال اليوم.



      فقدان السمع:
      الاستعمال اليومي للعسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية صباحًا ومساء يوميًّا يساعد على إرجاع السمع.






      تعليق


      • #4
        تشكر اخي الباشق
        موضوعك رائع
        [CENTER][IMG]http://www.se4m.com/share/images/zf1yyvknov0z3y9rx9mu.gif[/IMG][IMG]http://www.se4m.com/share/images/z886mdzg3brph0g7wcfn.gif[/IMG][IMG]http://www.se4m.com/share/images/04ofabkvjwqn6mlv940.gif[/IMG][IMG]http://www.se4m.com/share/images/awbcxs1nlyf0ed7xwx6c.gif[/IMG][IMG]http://www.se4m.com/share/images/g8oyahof252didxlhiuw.gif[/IMG]
        [IMG]http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comebdb38f767.gif[/IMG][/CENTER]

        تعليق


        • #5
          سبحان الله يقال أن القرفة من أحسن انواع العلاج لمرضى السكري ولكن نسبة تذكية فيها قوية جدا مما يجعلها غير محبذة المذاق.

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة مبرمج مشاهدة المشاركة
            تشكر اخي الباشق
            موضوعك رائع
            ومرورك أروع أخي مبرمج الله يعطيك العافية






            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة محمد أمين مشاهدة المشاركة
              سبحان الله يقال أن القرفة من أحسن انواع العلاج لمرضى السكري ولكن نسبة تذكية فيها قوية جدا مما يجعلها غير محبذة المذاق.
              كلامك صحيح أخي محمد وقد صنعت تركيبة عبارة عن معجون بالعسل وتحتوي على القرفة والقرنفل والزنجبيل وبعض الاعشاب وأعطيتها لاحد الزملاء الذي يعاني من مرض السكر وقد إستخدمها لمدة شهرين بديلا للعلاج الذي كان يستخدمة وأصبح ياكل مايريد وغستغنى تماما عن حبوب السكر من أول يوم استخدم التركيبة (وهذا الخطا الذي وقع فيه اهمال العلاج الصيدلي وعدم الحمية) وبعد الشهرين اكثر من اكل الحلويات والشكولاته فإرتفع السكر لدية مرة أخرى..






              تعليق


              • #8
                مشكور اخي الباشق وبارك الله فيك
                ان الله علم ما كان ومايكون وما سيكون وما لم يكن لو كان كيف كان سيكون

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ابو الهدى مشاهدة المشاركة
                  مشكور اخي الباشق وبارك الله فيك
                  حياك الله يالحبيب وبارك الله في مرورك ..






                  تعليق


                  • #10
                    بارك الله فيك على هالمعلومات مع اني لا اطيق رائحتها ولكن ساشربها
                    [CENTER][B][I][COLOR=red][SIZE=6]يا ايها الناس ضرب مثل فستمعوا له[/SIZE][/COLOR][/I][/B][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]ان الذين تدعون من دون الله لن يخلقو ذبابا ولو اجتمعوا له[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]وان يسلبهم الذباب شئ لا يستنقذوه منه[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]ضعف [CENTER][/CENTER]الطالب والمطلوب[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]ما قدروا الله حق قدره[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]ان الله لقوي عزيز[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [CENTER][I][B][SIZE=6][COLOR=red]صدق الله العظيم[/COLOR][/SIZE][/B][/I][/CENTER]
                    [IMG]http://hanyelbadawy.jeeran.com/%D8%B0%D9%83%D8%B1%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87.gif[/IMG]

                    تعليق


                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة النمرالحوراني مشاهدة المشاركة
                      بارك الله فيك على هالمعلومات مع اني لا اطيق رائحتها ولكن ساشربها
                      حياك الله اخي النمر الحوراني وبالشفاء ان شاء الله تعالى ...






                      تعليق


                      • #12
                        جزاك الله خيرا
                        إن لم أكن أخلصت في طاعتك
                        فأنني أطمع في رحمتك
                        وإنما يشفع لي أنني
                        قد عشت لا أشرك في وحدتك

                        تعليق


                        • #13
                          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                          رائع اخي الباشق ويعطيك العافية
                          مهما كان حجم المؤامره كبير

                          سنبقى اقوى من كل الظروف



                          sigpic

                          تعليق


                          • #14
                            أخي الباشق ،،،

                            تعليق

                            يعمل...
                            X